ciao a tutti,
Volevo condividere un altro video di un recente evento di rete nomade. Questo riguarda “come pianificare un viaggio incentrato sulla cucina che supporta le comunità regionali”.
Empanadas, Crêpes, Moussaka, Ackee e Saltfish, Wiener Schnitzel, Sushi, Dal Bhat, Fish & Chips, Sadza …
Quasi ogni paese ha un pasto (o pochi) originario di quella regione, tuttavia non capiamo sempre la storia dietro il cibo che mangiamo o le persone che l’hanno creata.
Imparare a conoscere il cibo regionale e …
Ehi! Mi dispiace interrompere ma …
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